Новая рыбоводная ферма запущена в начале мая в Чебаркульском районе Челябинской области – мощность нового предприятия составляет 2 миллиона штук осетровых и 4 миллиона штук муксуна в год, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу регионального Минсельхоза.
Как рассказали в ЗАО «Чебаркульский рыбозавод», ферма построена за счет собственных средств предприятия. Стоимость проекта – 23 миллиона рублей. Цех площадью 1 150 квадратных метров оснащен современными установками замкнутого водоснабжения для инкубации икры и подращивания молоди ценных видов рыб – стерляди и муксуна. Объем рыбоводных бассейнов насчитывает 380 кубометров.
В текущем году будет выращен 1 миллион штук молоди муксуна. Новые мощности позволят рыборазводному заводу успешно реализовать собственные программы сохранения водных биоресурсов и ведения работ по товарному рыбоводству. Эти программы на 2020 год утверждены в Федеральном агентстве по рыболовству. Для реализации этих программ Чебаркульский рыбозавод получил возможность весной 2020 года самостоятельно добывать в сибирской реке Обь производителей стерляди и заготавливать от них рыбоводную икру для инкубации и дальнейшего выращивания на новой рыбоводной ферме.
Продукцию нового цеха чебаркульские рыбоводы будут использовать для выращивания в собственных прудах до товарного веса с последующей реализацией переработанной и свежей рыбы в Челябинской области и других регионах страны. Также часть подрощенной молоди пойдет на обновление собственного ремонтно-маточного стада стерляди и муксуна. Важнейшим каналом реализации рыбы станет отправка ее различным предприятиям Уральского региона и Западной Сибири для компенсационного зарыбления водоемов Обь-Иртышского бассейна.
Продукция Чебаркульского рыбозавода для зарыбления озер в Челябинской области передается Челябинскому рыбоводному хозяйству. В 2020 году в водоемы, находящиеся в пользовании этого предприятия, было выпущено около 25 миллионов штук личинок пеляди, рипуса и сига.
