Четверг, 17 августа, 2017 года: USD = , EUR = ,

Челябинская область. В магазинах реализовывали сомнительную рыбу

17 июня 2008, 09:42

 

В Челябинске предприниматель хранил и реализовывал рыбу сомнительного качества и происхождения.

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской области, в мае текущего года в ходе проверки рыбоперерабатывающего цеха по улице Артиллерийской было установлено, что на 7 тонн озерной, речной и океанической рыбы у владельца склада не было сопроводительных документов и маркировки. Товар хранился и перерабатывался без удостоверений о качестве и безопасности пищевых продуктов. Кроме того, специалисты зафиксировали множество нарушений технологического процесса переработки сырой рыбы. Предпринимателю были указаны все недостатки. Однако переработанная в цехе бизнесмена рыба была позднее обнаружена на прилавках в торговом комплексе в Калининском районе. Свыше 220 килограммов соленой и копченой рыбы реализовывались без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов. Продавец не смог предоставить удостоверение о качестве и безопасности пищевых продуктов. Рыба признана некачественной и опасной, изъята из оборота и отправлена на ветеринарно-санитарную экспертизу. Предприниматель получил предписание об устранении нарушений.

www.nr2.ru

Также в разделе:

Челябинская область: На ЧГРЭС будут выращивать сома...

В Челябинске выясняют причины массовой гибели рыбы в одном из водоемов...

Студентка из Челябинска выиграла грант на разведение универсального корма для рыб...

Компания «Бионика» планирует накормить весь Южный Урал свежей рыбой по цене курицы...

Челябинская область намерена втрое увеличить производство товарной рыбы...

Африканский сом по цене в 120 рублей за килограмм появится на Южном Урале...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение